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月季精油 国际月季花产业聚合平台

2015年11月20日 来源:国际月季花产业聚合平台 浏览 575 次 评论(0)

月季产业链服务-国际月季花产业聚合平台

  和玫瑰精油类似,月季精油提炼加工的方法与之类似。

  
  1、采摘:月季花采摘时间与月季精油的含量有很大关系,一般清晨5-7时,含油量最高,最适宜的气温为15-23℃,相对湿度55-70%。花开放程度不同含油量也不同,在花开至呈半杯状、花蕊黄色时,含油量最高。
  
  2、运输:采摘完后运输过程中要注意使用通风好的盛器,以花篮、麻袋为好,要自然装满,不要挤压,免得生热损失油分。
  
  3、加工前预处理:⑴月季花采摘后,一般应立即加工,存放时间不超过2小时,来不及加工的玫瑰花可临时贮存,将月季花摊薄层于水泥地面上或铺席的湿地面上,并经常翻动。⑵食盐水淹渍保鲜,用20%食盐水将鲜花淹在干净防渗的池子里,盐水要将花全部淹没,密封存放。
  
  4、装锅:装花量应为蒸锅的2/3。
  
  5、通气加热:蒸馏开始时,不宜使用直接蒸气,因锅内温度较低,使用直接蒸气无疑会增加锅内水量,同时直接蒸气使锅内鲜花翻动激烈,蒸出的气流中夹带花渣、飞沫的现象严重,这时,加热升温缓慢一些,使花朵充分被水湿润,待花瓣受热变软沉于水中时,再适当加快升温过程。
  
  6、冷凝器出口处应装有温度计,以观测馏出液的温度。
  
  7、油水分离:月季油为水不溶性油,密度小于水,静止时,油在上层,用分离器将其与水分离,取出月季油。
  
  8、贮存:月季精油为多醇、多烃、多烯等类有机物的混合物,见光及暴露在空气中,易发生氧化,影响香气质量,所以,最好用棕色玻璃瓶装,密封,贮放在阴暗处。
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