花茶的制作 国际月季花产业聚合平台
2016年1月8日 来源：国际月季花产业聚合平台 浏览 534 次 评论（0）
1.花茶是以绿茶中的烘青茶、红茶等做主要原料,用茶叶和花拼和窨制,使茶叶吸收花香而得花茶之名。窨制就是把鲜花放进经烘干冷却的茶坯中闷存一定时间,利用茶叶的吸附特性,使其充分吸收花的香味;然后再把花筛去,再烘干,即为成品。有些高级的花茶要窨制三次以上。越是高级的花茶,越看不到干花。
2.花茶可以自己配制，下面是几种花茶的配制方法，这几种花茶很受欢迎的，你可以根据你的爱好和需要自己去配制:
玫瑰花茶
原料:
干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量。
调制:
1、将锅中放入250毫升水煮开，接着放入干玫瑰花苞，改小火煮2分钟后熄火。
2、再将红茶包放入锅中浸泡40秒，马上取出。
3、将茶汁过滤到杯中，加入适量的蜂蜜拌匀即可。
小贴士:
和热茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。此外，因玫瑰花有收敛作用，便秘者不宜饮用。
功效:
玫瑰花用凉血、养颜，所以有改善皮肤干枯的作用。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，所以治疗口臭的效果也很好。玫瑰花茶还有助消化、消脂肪的功效，因而可减肥，饭后饮用效果最好。
玫瑰红枣瘦身茶
原料:干燥玫瑰花5朵、红枣2粒、热开水400毫升、蜂蜜适量
调制:1.杯内放入干燥玫瑰花、红枣。
2.注入400毫升沸腾的热水。
3.盖住杯口焖5分钟，加入蜂蜜即可饮用。
玫瑰乌龙茶
原料:
乌龙茶1包、玫瑰花3--5克
调制:
1、先将乌龙茶茶包及玫瑰花放入壶中，以热开水冲泡。(建议使用瓷器类茶具)
2、约2分钟泡开后即可饮用。
功效:
1、乌龙茶有去脂减肥的功效。
2、玫瑰养颜美容，于夏日来杯玫瑰乌龙茶，让你更窈窕更漂亮!
玫瑰洋参茶
原料:
玫瑰1茶匙、西洋参片1茶匙、冰糖适量
调制:
1、玫瑰和西洋参片各取1茶匙放入茶壶中，以沸水冲泡5分钟。
2、加入适量冰糖调匀即可饮用。
功效:
有效的治疗贫血症状。
菊花金莲茶
原料:
菊花2.5克、金莲花5克、甘草5克
调制:
1、将原料分别用清水快速冲净沥干。
2、将金莲花、菊花和甘草加3碗水熬煮，大火煮开后转小火约煮3分钟，即可去渣当茶饮用。
菊花金银茶
原料:
菊花8克、金银花5克
调制:
1、将菊花与金银花一起放入锅中。
2、将适量清水放入一起煎煮约5分钟后即可饮用。
功效:
有效的帮助去除身体热气，驱走暑热的烦躁，对中暑特别有效。
菊花山楂茶
原料:
菊花15克、山楂15克、决明子15克
调制:
1、将三种原料一起洗干净放入锅中。
2、将锅中放入清水，把材料煎煮成浓汁。
功效:
有效的降低血脂。改善血脂过高的症状。
菊花乌龙茶
原料:
干菊花2.5克、乌龙茶叶3克
调制:
1、将菊花与乌龙茶叶置入有杯盖的磁杯中。
2、将滚烫的开水冲入，盖紧杯盖，约2分钟即可掀盖，菊花香味溢出，趁热饮用。
功效:
清脂去油腻，清肠胃，可达到减肥的效果。
醇香熏衣草红茶
原料:
熏衣草5克、红茶包1袋、蜂蜜10毫升
调制:
1、将红茶包和熏衣草放入壶中用500毫升的沸水冲泡，5分钟后滤出茶渣。
2、饮用时加入蜂蜜搅拌均匀即可。
功效:
熏衣草具有排毒养颜的功效配合同样润肠排毒的红茶包，可起到排毒养颜、延缓衰老的作用。
熏衣草茶
原料:
熏衣草3克、茉莉花3克、蜂蜜15毫升
调制:
1、在500毫升热水中放入熏衣草、茉莉花，浸泡5分钟后取出茶渣。
2、加入蜂蜜搅拌至溶解，倒入杯中即可。
功效:
熏衣草具有舒压、安眠的作用，茉莉花茶有润肠、通便及减肥的功效。
熏衣草奶茶
原料:
熏衣草2克、牛奶1杯、蜂蜜15毫升
调制:
1、将5毫升热开水中放入熏衣草。
2、浸泡5分钟后取出茶渣。
3、加入牛奶和蜂蜜搅拌至溶解，倒入杯中即可。
茉莉花茶
原料:
茉莉花1茶匙、冰糖适量
调制:
1、取茉莉花1茶匙，放入壶中。
2、用沸水冲泡，加入适量冰糖调味即可。
功效:
安定心神的作用
茉莉花甘草茶
原料:
茉莉花3克、绿茶8克、陈皮5克、玫瑰花5克、金银花8克、甘草3克
调制:
1、将所有材料洗干净，放入杯中以沸水冲泡。
2、15分钟后即可饮用。
功效:
具有活血、保健胃肠、有效止泻的作用。
茉莉玫瑰绿茶
原料:
茉莉花1克、玫瑰花10朵、绿茶包1袋
调制:
1、杯子先用水烫过温杯。
2、将玫瑰花、茉莉花与茶包放入热水中，浸泡2--3分钟，待香味溢出即可。
3、可加入少许蜂蜜调味，让口味更加芬芳。
功效:
具有消除肥胖和调理月经的作用。花香扑臂、茶色嫣然，最适合口味不俗、富有情趣的成熟美人。
最后告诉你一点:喝花茶一般人都是加冰糖，但是其实加蜂蜜才是正确的，可以润喉。
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