众所周知,玫瑰花有药用价值,也有养颜功效。可是在“养颜”这条路上,女人们总是一窝蜂乱窜。细细想来,慈禧养颜用的玫瑰花,都是顶级的选材,岂是在淘宝上十几块钱一大包,就轻易能得手的?
记者采访了我国著名玫瑰专家、“九朵玫瑰”创始人之一的马雷。中医认为,玫瑰花药性温和,具有镇静、安抚、抗忧郁的作用。但是,并非所有的玫瑰花都能直接吃。国家批准可食用的玫瑰只有一种,叫“重瓣玫瑰”。那花店卖的玫瑰到底为什么不能吃呢?马雷一语道破天机:花店卖的玫瑰花,为保证漂亮的外形,必须要塑形、驱虫、打药水,使它色泽饱满,颜色漂亮,便于保存。另外,即便在所谓“食用玫瑰”中,也并非都能直接食用或养颜。甘肃苦水玫瑰最早应用于中药。而湖北枣阳玫瑰是可以直接食用的。由于气候和环境,湖北枣阳的玫瑰口感甜润,没有异味,杂质少,气味清香、醇正。
真正上好的玫瑰花茶汤颜色,应该是青绿色略带粉红,但绝对不会出现通红。另外,用鼻子闻一闻,如果花香刺鼻,特别浓郁,那还是赶紧扔掉。只有香气自然,喝起来清爽甘甜的,必是顶级的花茶了。